Bu yazıyı Facebook'ta paylaş

Kaşarlı patetes topları tarifi-Videolu

Kaşarlı patetes topları tarifi

en kolay yemekler-peynirli patetes topları

Kolay ve muhteşem bir tarif

Görüntüsünün beni cezbettiği harika bir tarifi paylaşmak istiyorum bu gün sizlere…
Kaşarlı patetes topları
Adı bile çok şirin değil mi? 😀 Neyse akşam oldu hadi hemen tarifimize geçelim ki yemeğe yetiştirin 😀

Sayfanın altından kaşarlı patetes topları yapılışını videodan da izleyebilirsiniz.

Kaşarlı Patates Topları Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

3-4 adet kadar orta boy patates (yarım kilo),
Yarım demet taze soğan,
1 çay kaşığı kadar kuru nane,
Biraz karabiber,
Yeteri kadar tuz.

İçi için gerekli malzemeler;

Küp küp doğranmış kaşar peyniri.

Bulamak için;

1 su bardağı kadar un,
1 adet yumurta,
1 su bardağı kadar galeta unu.

Kızartmak için;

Bol sıvı yağ.

Kaşarlı patetes topları yapılışı

Kaşarlı patates toplarından yapmak için ilk önce patatesler yıkanarak bol su içerisinde veya benim yaptığım gibi haşlama sepetinde sadece buharda yumuşayıncaya kadar haşlanır. Yeri gelmişken söyliyeyim bu haşlama sepetleri bir harika! Hem susuz haşladığı için vitaminler suya gitmiyor hem de sebzeler çok daha lezzetli oluyor. Patetesleri kabuklu haşlayacaksak çok gerekli değil, suda da haşlayabiliriz. Yeri gelmişken söyleyivereyim dedim 😀

Daha sonra suyu süzülür ve kabukları soyularak bir kap içerisine konulur.

Haşlanan patatesler soğumadan, sıcakken çatal yardımı ile ezilerek veya videoda gördüğünüz şekilde kilitli poşete koyularak püre haline getirilir ve soğumaya bırakılır.

Yeşil soğan ince ince doğranır ve hazırladığımız patates püresinin üzerine ilave edilir.

Son olarak üzerine isteğe göre pul biber, nane ve tuz ilave edilerek güzelce yoğrulur. Ben nane, kekik, pul biber ve karabiberi yaptığım mümkün olan herşeye sokuşturuyorum 😀 Seviyorum bu baharatları.

Yoğrularak hazırlanan patates harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak avuç içerisinde yuvarlanır.

Daha sonra tıpkı içli köfte yapar gibi ortası açılır ve içine bir adet küp şeklinde doğranmış olan kaşar peyniri koyulup kapatılarak tekrar yuvarlanır.

Bütün patates harcı da bu şekilde yapılıp bitirilir (yuvarlamak zor olursa elinizi hafifçe ıslatabilirsiniz).

Topları bulamak için gerekli olan un, çırpılmış yumurta ve galeta unu ayrı ayrı 3 adet kaseye koyulur.

Hazırladığımız kaşarlı patates topları önce una, sonra yumurtaya ve en son olarak da galeta ununa bulanarak bol kızgın yağ içerisine atılıp kızartılır.

Kızartılan kaşarlı patates topları servis tabağına çıkartılır ve sıcak olarak servise sunulur.

Mmm harika olacak! 😀 Afiyet olsunnn 🙂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

kaşarlı patetes topları,peynirli patetes topları. Patetesli kaşarlı toplar,peynirli patates topları kızartması,kızarmış patates topları tarifi. kızarmış patates topları oktay usta,peynirli patates topları tarifi,içi peynirli patates topları,yagda kizarmis patates toplari,kaşarlı patetes kroket

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Bir önceki yazımız olan Dibi kararan ve kireçlenen çaydanlıklar 2 dakikada nasıl kolayca temizlenir? başlıklı makalemizde Çaydanlıklar Nasıl Temizlemir, Çaydanlıktaki kireci çözmek için ne yapmalı? ve Dibi Kararan Çaydanlık Nasıl Temizlenir hakkında bilgiler verilmektedir.

Bunlarda ilginizi çekebilir:

Bu yazıyı Facebook'ta paylaş

You can leave a response, or trackback from your own site.

hadi sizde bişeyler yazın :)

*

Bu yazıyı Facebook'ta paylaş

SEO Powered by Platinum SEO from Techblissonline 
SEO Powered By SEOPressor
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.